Ko nga Phytosterols he puhui tipu maori kua aro nui ki te mara rongoa i nga tau tata nei. He maha nga rangahau i whakaatu ka taea e nga phytosterols te whakaheke i nga taumata cholesterol me te tiaki i te hauora ngakau. Ka whakaratohia e tenei tuhinga he tātaritanga hohonu me te whakamaarama mo nga sterols tipu mai i te tirohanga ngaio hauora.
Te Mahi a Phytosterols Ko nga Phytosterols ka whakaiti i nga taumata cholesterol ma te aukati i te whakaurunga o te cholesterol a te tinana.
Ko te Cholesterol he matū lipid. Ko te nui o te cholesterol ka waiho ki roto i te toto ka waiho hei turanga mo te atherosclerosis. Ka herea nga Phytosterols ki te cholesterol me te noho i nga waahi whakauru i roto i nga pūtau epithelial intestinal, na reira ka whakaiti i te nui o te cholesterol ka uru me te whakaheke i nga taumata cholesterol.
Nga Whakaaturanga Rangahau Haumanu mo Phytosterols He maha nga rangahau haumanu kua whakapumau i te painga nui o te phytosterols ki te whakaheke cholesterol. He rangahau meta-tatari i whakaputaina i roto i te The Lancet i whakaatu ko te whakamahi i nga kai me nga taapiringa kai kei roto nga sterols tipu ka taea te whakaiti i nga taumata cholesterol katoa ma te 10%. I tua atu, he maha atu nga rangahau kua kitea he painga pai te tono mo te wa roa o te phytosterols ki te whakaheke i te LDL cholesterol (kino kino) me te tauwehenga o te cholesterol katoa ki te HDL cholesterol (cholesterol pai).
Nga Paanga o te Phytosterols ki te Hauora Cardiovascular Ko te whakaheke i nga taumata cholesterol tetahi o nga rautaki matua mo te aukati i te mate ngakau. Ko nga rangahau e whakaatu ana ka taea e te kai o te phytosterol te whakaheke i te mate o te mate ngakau. Ko te mate ngakau he mate na te arteriosclerosis, a ko nga sterols whakato, hei tikanga whakaheke cholesterol, ka taea te whakaiti i te tukunga o te cholesterol ki runga i te pakitara o te toto, na reira ka whakaiti i te mate o te atherosclerosis me te tiaki i te hauora ngakau.
Te Haumaru me te Inenga o te Phytosterols E ai ki nga tohutohu a te Kaunihera mo te Kai Korero (Codex), me whakahaere te kai o ia ra o nga sterols tipu mo nga pakeke i roto i te 2 karamu. I tua atu, me whiwhi te kohi phytosterol ma te kai me te nui o te whakamahi i nga taapiringa kai me karo. He mea nui kia mohio ko nga wahine hapu, nga wahine u, me nga turoro e mate ana i te gallbladder me korero ki te taote i mua i te whakamahi i nga hua phytosterol.
Hei taonga maaori, he mahi nui te phytosterols ki te whakaheke i te cholesterol me te tiaki i te hauora ngakau. Ma te aukati i te whakaurunga o te cholesterol, ka taea e nga phytosterols te whakaheke i nga taumata cholesterol me te whakaheke i te mate o te mate ngakau.
Te wa tuku: Sep-14-2023
